Диета 7 при псориазе

Будьте осторожны

Людьми страдающими псориазом очень часто допускается одна большая ошибка:

Пациент, пытается устранить внешние признаки заболевания, но устранение внешних проявлений псориаза, не решает проблему изнутри.

Грубо говоря, даже если получается снять признаки псориаза снаружи и привести кожу в порядок - внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что псориаз способен провоцировать раковые опухоли.

Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными псориазом - это специальное средство "PsoriControl", которое выдается по льготной цене. Читайте подробности в официальном источнике.

Содержание

Сыроедение и сыромоноедение как способ лечения псориаза

[schema type=»review» description=»Личный опыт лечения псориаза при сыроедении» ]Автор: delphiman

Темы на форуме:
Псориаз и СыроМоноЕдение
Псориаз и сыроедение

Что такое сыроедение и сыромоноедение?

Сыроедение (далее СЕ) это такое питание, при котором в пищу допускаются только сырые, необработанные (то есть не варёные, не жареные, не пареные, не печёные и т.д.) каким-либо образом продукты. Как правило, когда говорится о сыроедении, понимается именно веганское сыроедение, то есть сырое мясо, молока, яйца и прочие продукты животного происхождения исключаются из рациона. Сыроедение, в котором имеет место быть сырое мясо, ушло в отдельную ветвь и называется палеосыроедением. В данной статье будет рассмотрено именно веганское сыроедение.      При сыроедном питании в основе рациона лежат сырые фрукты, овощи, зерно-бобовые, орехи. В сыроедении (в отличии от сыромоноедения) допускается смешение продуктов, то есть различные салаты и, в дополнении к ним, какое-либо масло холодного отжима (оливковое например). Главное здесь правило это наличие в рационе только сырых, необработанных продуктов.

загрузка...

СыроМоноЕдение (далее СМЕ) это тоже сыроедение, но только здесь не допускается смешение продуктов за один приём пищи. То есть, например, рацион при сыромоноедении человек на завтрак может съесть яблоки в любом количестве и ничего более. На обед только апельсины, также в любом количестве и ничего более. Так как такое монотрофное (одинарное, раздельное) питание очень лёгкое для организма, то при начале такого питании, как привило, голод является постоянным спутником. Поэтому на СМЕ обычно нет чёткого расписания приёмов пищи, типа завтра, обед, полдник и ужин. Допускается любое количество приёмов пищи в день, которое обычно превышает стандартные 3-4 раза в день. Также и не важно количество, пусть даже весь желудок будет набитым каким-либо одним сырым продуктом, для организма не будет сложности справится с ним. Сырые фрукты, овощи перевариваются значительно быстрее их аналогов в обработанном виде и в разы быстрее продуктов животного происхождения (мяса, к примеру). В общем, главным отличием СЕ от СМЕ является отсутствие в СМЕ-рационе — салатов, даже самых простых.

Почему и зачем только сырое?

На текущее время про сыроедение можно найти в интернете и на полках книжных магазинов много информации, в которой собраны различные преимущества сырой растительной пищи над обработанной. Как привило приводятся анатомические, физиологически, просто бытовые и логические доказательства действия СЕ/СМЕ на организм.

Далее перечислю основные из них:

  1. Сырая растительная пища значительно легче обрабатывается организмом, так как не происходит денатурация питательных веществ, содержащихся в продуктах. Для усвоения денатурированных веществ организм должен выполнять «дополнительную работу», то есть последовательность дополнительных биохимических реакций.
  2. Любая обработка сырого продукта, будь варка, жарка, парка, печение или замораживание полностью разрушает большое количество витаминов и ферментов, находящихся в сыром продукте. Отсутствие ферментов усложняет переваривание продукта в желудке, ну а отсутствие витаминов, которые должны бы быть в продукте, вызывает у организма «лёгкое недоумение» и ведёт к нарушению функций внутренних органов, и соответственно, в будущем к новых заболеваниям или ухудшениям, обострениям старых.
  3. Некоторые исследования и практика сыроедов показывает, что микрофлора кишечника человека, то есть микроорганизмы его населяющие, для обеспечения здорового состояния организма, должны преобладать «растительноядные» микроорганизмы. В таком случае, в кишечнике развивается именно симбиотическая, то есть дружественная нашему организму микрофлора, продуктами жизнедеятельности которой, являются вещества (витамины и аминокислоты, к примеру) необходимые нашему организму. При этом подавляется гнилостная микрофлора, продуктами жизнедеятельности которой, являются токсины, которые, в общем-то, только отравляют наш организм.
  4. Не нужно готовить J. Многие переходящие на такое питание отмечают такой плюс, как освобождение от ненавистного процесса готовки пищи и последующего мытья горы посуды J. А так как готовить и мыть посуду не надо, то освобождается время, что тоже хорошо, можно заняться разными более интересными и полезными делами J.
  5. Многие отмечают экономию денег. Но это зависит от нескольких факторов. Надо понимать, что сначала организм от отсутствия привычного рациона будет просить много еды, поэтому и денег уходить будет больше, но со временем, когда состояние нормализуется и организм привыкнет, то и количество съедаемого уменьшится. Также на количество средств, уходящих на еду, зависит от места жительства сыроедствующего. На севере сырые фрукты, овощи, орехи будут стоить дороже, особенно в зимнее время и качество их будет не лучшее. В более тёплых местах, конечно же, сырая продукция будет подешевле и качество лучше.
  6. Обычное питание, со слоганом «всё полезно, что в рот полезло», ведёт к болезням. Для этого достаточно выйти на улицу и взглянуть вокруг. Количество больных в современное время зашкаливает, количество болезней и больных увеличивается, количество аптек, стоматологических клиник, разных таблеток, методов диагностики и «лечения» растёт, а вот здоровье не особо J. Хотя, если подумать, то всё это должно уменьшатся. Если бы современная наука и современная мысль о здоровом организме действительно была развита, как об этом вещают средства массовой информации и «люди из науки», то мы бы и не думали о болезнях и способах самостоятельного излечения. Ан нет, приходится думать и действовать самим, так как современная медицина, не смотря на всё увеличивающее количество таблеток, оборудования, методов лечения до сих пор не может вылечить разные болезни. И речь идёт не о тяжёлых заболеваниях, а даже об очень простых. Банально, прыщы, казалось бы ничего серьёзного и не смертельно, но даже тут медицина не справляется. Опять же достаточно выйти на улицу и посмотреть вокруг. Если бы такая простая проблема была решаема медициной, то не было бы у нас людей с прыщами.
  7. Очищение организма. Так как сырая пища лёгкая для организма, то энергии на её обработку уходить значительно меньше, помимо этого она «не засоряет» организм, так как не содержит денатурированных веществ или вредных веществ, которые появляются во время готовки (тяжёлые металлы, канцерогены). В следствии высвобождения энергии, организм тратит её на процессы восстановления работы органов, очистки жидких сред организма (крови, лимфы, межклеточных веществ), сосудов и т.д. Помимо этого меняется pH (кислотно-щелочной баланс), что также положительно в целом влияет на работу организма и подавляет жизнь и развитие патогенной микрофлоры, в том числе паразитических организмов разных мастей – бактерии, вирусы, черви, грибки, что также очень важно как для общего оздоровления, так и для лечения конкретной болезни (тот же псориаз).

На этом думаю достаточно, кто хочет почитать по более, то, как говорилось ранее, можно найти статьи и книги в интернете про сыроедение.

загрузка...

Сыроедение и псориаз

Кто-то может задаться вопросом, каким местом сыроедение относится к лечению такого страшного монстра как псориаз? Как уже говорилось в описании преимуществ сыроедения, СЕ/СМЕ очищает организм и высвобождает энергию, что даёт самому организму задействовать свои силы в заживлении и восстановлении работы органов. Псориаз, как и большая часть других заболеваний носит системный характер, то есть это не беда конкретно кожи или конкретно какого-то одного органа. Поэтому СЕ/СМЕ здесь является относительно универсальным способом, который постепенно чистит, либо провоцирует организм к очищению и восстановлению.

Но не нужно ждать чуда через неделю или даже месяц. Изменение питания, в качестве лечебного средства, это долгий и постепенный путь, но в то же время один из самых эффективных, если даже не самый эффективный. Лечение псориаза (как и определённых других заболеваний) сначала может сопровождаться обострением, но не долгим, которое необходимо переждать и не менять рацион. Обострение вызывается ускорением процессов в организме, в том числе по очищению и заживлению. Поэтому время обострения необходимо перетерпеть. Затем на определённом сроке СЕ/СМЕ (сроки могут варьироваться от возраста и прошлых «грехов») обострение стихнет, начнётся ремиссия. Сначала просто будет как обычное состояние, когда есть шелушение и зуд, но постепенно, можно с каждым днём, по намного, зуд, покраснение, шелушение всё будет проходить, что в конечном итоге должно привести к значительным улучшениям – сокращение площади, полное исчезновение красноты с дальнейшим медленным восстановлением естественного цвета кожи.

При лечении этим методом нужно осознавать, что это не стандартная «диета», сроки которой ограничены. Успешность лечения зависит именно от времени, проведённого на таком, как может многим показаться, достаточно суровом способе питания, особенно СМЕ J.

«Неполное» сыроедение

Стоит также сказать, что те, кто решат попробовать питаться именно таким образом, то не стоит делать это сразу в один день. Можно сделать некоторый «вход» в такое питание, исключить разный действительно мусор из своего рациона: чипсы, кока-колы, дошираки, шоколадки, фаст-фуд и подобное. Затем перейти на почти полное сыроедение оставив только то, что без чего ну вообще никак, то есть то, к чему вы действительно привыкли и даже один день без этого прожить тяжело. Это может быть для кого, что, у кого это шоколад, у кого – булки, у кого – бутерброды. В этом нет ничего страшного, главное сделать так, чтобы основой рациона стала сырая пища, а остальная составляла небольшой процент. После этого, можно уже пробовать волевым усилием и намерением излечиться J, перейти на полное 100%-ое питание сырой растительной пищей. Хотя можно и долго жить просто на процентом СЕ/СМЕ, в котором 90 и более процентов составляет сырая пища. Это даст мощный оздоровительный эффект и будет хорошим фоном для других естественных методов оздоровления.

Психическое состояние

Конечно, как при любой диете, особенно такой «жёсткой» J, ум будет бастовать, и требовать чего-нибудь вкусненького из прошлого. Есть несколько способов преодолеть это:

  1. Находить альтернативные вкусные сырые блюда, то есть делать различные вкусные салаты.
  2. «Сорваться», то есть пойти и съесть то, чего хочется, но быть внимательным и осознавать, почему этого хотелось, было ли это так приятно и какие последствия от этого были. Со временем, организм начнёт давать чёткий сигнал, что та или иная пища пошла ему во вред. Что-то вроде симптомов лёгкого отправления – слабость, сонливость, желание присесть/прилечь.
  3. Заесть. То есть просто наесться от пуза, чтобы организм подал сигнал насыщения, тогда желание съесть что-то ещё пройдёт.
  4. Перетерпеть волевым усилием. Тоже вариант J, но не стоит его сильно часто использовать, ведёт к срыву психики, депрессии и сумасшедшему дому в дальнейшем J.

Постепенно нужно начинать относится к еде более осознанно. Ведь часто люди едят не потому, что действительно организму нужна энергия, вещества, витамины, а по совершенно другим причинам, например:

  1. Желание получить удовольствие. Именно сюда можно отнести желание поесть разный фаст-фуд, шоколадки, чипсы, торты и подобное. Сыр, кстати, тут же, в нём есть опиаты J.
  2. Заесть плохое настроение, стресс. Плохое настроение, стрессы, депрессии это всё проблемы головы, психические проблемы и именно таким способом и надо их решать. «Забыться» в еде, должно быть последним средством.
  3. Привычка. Например, жевать перед телевизором. Если есть такая привычка можно заменить обычную еду перед телевизором на сырую – орехи, не жаренные семечки, да вообще любые сырые продукты.

Есть и другие причины, вы их можете сами увидеть, когда начнёт «практику» СЕ/СМЕ.

Дополнительные естественные методы

СЕ/СМЕ сам по себе очень хороший, мощный метод, который позволяет действительно излечиться от разных заболеваний, а не просто избавиться от симптомов. Но «въевшиеся» болячки, которые сопровождают человека несколько лет, а то и десятилетий, могут уходить с огромным не желанием.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПСОРИАЗА?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от псориаза принимая каждый день...

Читать далее »

Поэтому, очистку организма при помощи облегчения питания, можно усилить при помощи использования дополнительных подобных естественных методов:

  1. Очищение органов при помощи различных трав. То есть можно почистить печень, почки, кишечник.
  2. Очищение от паразитов в организме. Также при помощи трав, в разных видах, можно почистить органы от паразитов. Не думайте, что у вас их нет, они есть в той или иной мере вообще у всех J.
  3. Закаливание. Как известно, закаливание положительно влияет на оздоровление. Поэтому, как дополнительный этот метод, тоже хорош. Купаться в проруби не обязательно, достаточно каждое утро под холодный душ. Как минимум, это даст заряд бодрости J.

Опыт других людей

Если поискать в интернете информацию о личном опыте СЕ/СМЕ людей, как правило это форумы, то можно увидеть, что люди излечиваются от самых разных заболеваний при помощи одного только вот такого изменения питания. Это и болезни желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы, которые как раз были у автора статьи J), аутоиммунные болезни (диабет), сердечные, кожные и прочие, прочие. Такую статистику можно наблюдать исходя из описаний личного опыта сыроедов на различных форумах, личных сайтах, блогах + опыт самого автора этой статьи, который избавился от нескольких заболеваний и недомоганий (хронический гастрит, язва 12-пёрстной кишки, частые головные боли, заложенность носа, судороги мышц, паховая эпидермофития, которая была распознана доктором именно как псориаз и некоторые другие).

 Успешного вам оздоровления!

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Питание при псориазе

А нужна ли действительно жесткая диета?

Если пересмотреть многочисленные рекомендации по питанию при псориазе, часто можно встретить список запрещенных продуктов. К таковым относится шоколад, мед, клубника, цитрусовые, кофе, алкоголь и многое другое.

Лечебное питание представляется, как строгая диета с кучей табу и огромным списком полезных и опасных продуктов. Но давайте не будем забывать, что псориаз часто завязан на психосоматике, то есть обострение может развиться на фоне стресса, психотравмы, депрессии. А жесткая диета — это не что иное, как сильный физический и психологический стресс.

питание при псориазе

Поэтому в питании никогда не следует перебарщивать со строгими запретами. По мнению многих врачей достаточно лишь исключить жирную, острую пищу и алкоголь, добавить в ежедневное меню ненасыщенные жирные кислоты и не перебарщивать с жареными, солеными и сладкими блюдами!

Умеренные, но постоянные пищевые ограничения всегда лучше, чем жесткая диета с периодическими срывами. Рассмотрим самые популярные и действенные рекомендации по питанию для людей, страдающих псориазом.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Зуд, шелушение, краснота и другие симптомы проходят! Наши читатели уже используют этот метод. Читать далее…

Таблица полезных и опасных продуктов при псориазе

ПОЛЕЗНЫЕ

ОПАСНЫЕ

Макароны (предпочтительнее темные сорта) Крепкий чай, кофе
Отварное яйцо (не больше 1 штуки в день) Жирные сорта мяса
Зелень (салат, петрушка, укроп, лук) Алкоголь любой
Свежие овощи, фрукты, миндаль, кедровые орехи Хлебобулочные изделия из белых сортов муки
Каша (гречневая, овсяная, пшеничная) Манная, рисовая каша, бобовые культуры
Растительное масло Уксус, острые приправы, соленья и маринады
Свежая рыба (отварная или приготовленная на пару) Икра рыбная, консервы, копченые сорта рыбы, колбаса
Ягоды (голубика, брусника) Картофель, помидоры, паприка, перец, баклажан
Обезжиренная молочная продукция Твердый и плавленый сыр с высоким содержанием жира, сливочное масло, маргарин
Фруктовое желе и компот Мед, сахар, кондитерские изделия, шоколад
Диетическое мясо (курица, индейка, кролик) Концентрированный мясной бульон, соус, свинина, жирная говядина, баранина, субпродукты

Диета по Пегано при псориазе

В основе режима питания, разработанного американским врачом Джоном Пегано, лежит принцип поддержания правильного РН организма. Пегано исходит из того, что причиной появления псориатических поражений на коже является повышенная кислотность.

Поэтому его диета подразумевает потребление щелочеобразующих продуктов в количестве 75% от дневного меню. В питании по Пегано предлагается также выпивать не менее 6 стаканов чистой воды в день. Поддерживать физическую активность, а также избегать негативных эмоций.

Придерживаться такой диеты достаточно просто. Повесьте на холодильник таблицу с указанием полезных и опасных продуктов, и выдерживайте ежедневно пропорцию их потребления 3:1 либо 4:1.

К полезным щелочеобразующим продуктам относятся все фрукты, за исключением слив в любом виде, а также некоторых ягод (черники, смородины, клубники) и овощи, кроме пасленовых (картофель, баклажаны), тыквы и брюссельской капусты.

Все продукты, которые содержат сахар, жиры, белки и крахмалы относятся к кислотообразующим, поэтому употреблять их можно не более 30% от дневного рациона. Это бобовые, молочные продукты, мясо, злаковые, рыба, яйца и все масла.

Пегано также рекомендует вообще не употреблять продуктовые изделия на дрожжах и из белой муки, а также все жареное, алкоголь, соусы, копчености, острые специи и любые мясные продукты, кроме птицы и нежирной баранины.

Книга Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь»

Диета по Огневой при псориазе

Доктор Светлана Огнева предлагает свой вариант диеты при псориазе. Она проверила ее на себе и даже написала об этом книгу. Питание по Огневой также основано на поддержании кислотно-щелочного баланса. Она классифицирует продукты, как и Пегано, на кислотообразующие и щелочеобразующие.

Доктор Огнева рекомендует включить в распорядок недели один разгрузочный день. В этот день меню будет состоять только из овощей либо яблок и кефира с нежирным творогом. В составлении рациона на каждый день следует опираться не только на щелочеобразующие блюда, но и на их простоту, разнообразие и полезность.

Полностью отказаться следует от соленостей, копченостей, острых блюд. Готовить можно любыми способами, кроме жарки. Важно также избегать переедания, активного очищения организма и голодания.

Доктор Огнева акцентирует внимание на том, что людям с псориазом, кроме здоровой диеты, необходимо следовать и другим рекомендациям по организации образа жизни. Ограничить по максимуму употребление алкогольных напитков и сигарет. Не злоупотреблять солнечными ваннами, защищаться от любых инфекций, заниматься спортом.

Книга Светланы Огневой «Лечебное питание при псориазе»

Лучший вариант — индивидуальный подход!

Следовать какой-либо диете всегда сложно, прежде всего — психологически. Приходишь в гости и начинаешь вспоминать, какие продукты опасные, а какие полезные. Для женщины вообще полностью отказаться от шоколада и других сладостей — это пытка. Ведь так приятно иногда отвлечься от повседневной суеты и порадовать себя вкусняшкой. Как тут не сорваться?

По мнению врачей к питанию и составлению меню на каждый день следует подходить без крайностей. Нужно избегать лишних эмоциональных потрясений. Важно запомнить простые привила и постоянно их придерживаться:

  • Не есть слишком жирное, острое, соленое.
  • Максимально ограничить потребление алкоголя, а если уж очень хочется, то отдавать предпочтение чистым натуральным напиткам.
  • Исключить из пищи синтетику: бульонные кубики, соусы, приправы с консервантами, полуфабрикаты, чипсы и прочие продукты с вредными добавками и красителями.
  • Употреблять в пищу продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами: морскую рыбу, яйца, семена льна. Заменить их можно пищевыми добавками с Омега-3 и Омега-6.
  • Из методов приготовления блюд исключить жарку.
  • Исключите все, на что есть аллергия и индивидуальная непереносимость. Составьте собственную таблицу продуктов, на которые у вас возникает негативная реакция.
  • Если хочется чего-то запрещенного, лучше скушать, но чуть-чуть и только один продукт. В случае негативной реакции даже на мизерную порцию, добавьте его в свою таблицу запретов и поищите замену.
  • Ужесточите диету в случае резкого увеличения поражений в области головы, ногтей, локтей, ног или других частей тела.

Наблюдая за реакцией своего организма на те или иные продукты, вы сможете со временем составить собственное лечебное меню. А если, кроме здорового питания, в свой распорядок недели включить прогулки на свежем воздухе, умеренные физические нагрузки и положительные эмоции — любое лечение псориаза обязательно даст положительный результат.

Посмотрите видео «Питание при лечении псориаза»:

Дорогие читатели, я постаралась быть максимально полезной для вас. Если мои рекомендации вам пришлись по душе, делитесь информацией с друзьями и оставляйте отзывы в комментариях. Буду благодарна, до новых встреч!

А нужна ли действительно жесткая диета?

Если пересмотреть многочисленные рекомендации по питанию при псориазе, часто можно встретить список запрещенных продуктов. К таковым относится шоколад, мед, клубника, цитрусовые, кофе, алкоголь и многое другое.

Лечебное питание представляется, как строгая диета с кучей табу и огромным списком полезных и опасных продуктов. Но давайте не будем забывать, что псориаз часто завязан на психосоматике, то есть обострение может развиться на фоне стресса, психотравмы, депрессии. А жесткая диета — это не что иное, как сильный физический и психологический стресс.

питание при псориазе

Поэтому в питании никогда не следует перебарщивать со строгими запретами. По мнению многих врачей достаточно лишь исключить жирную, острую пищу и алкоголь, добавить в ежедневное меню ненасыщенные жирные кислоты и не перебарщивать с жареными, солеными и сладкими блюдами!

Умеренные, но постоянные пищевые ограничения всегда лучше, чем жесткая диета с периодическими срывами. Рассмотрим самые популярные и действенные рекомендации по питанию для людей, страдающих псориазом.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Зуд, шелушение, краснота и другие симптомы проходят! Наши читатели уже используют этот метод. Читать далее…

Таблица полезных и опасных продуктов при псориазе

ПОЛЕЗНЫЕ

ОПАСНЫЕ

Макароны (предпочтительнее темные сорта) Крепкий чай, кофе
Отварное яйцо (не больше 1 штуки в день) Жирные сорта мяса
Зелень (салат, петрушка, укроп, лук) Алкоголь любой
Свежие овощи, фрукты, миндаль, кедровые орехи Хлебобулочные изделия из белых сортов муки
Каша (гречневая, овсяная, пшеничная) Манная, рисовая каша, бобовые культуры
Растительное масло Уксус, острые приправы, соленья и маринады
Свежая рыба (отварная или приготовленная на пару) Икра рыбная, консервы, копченые сорта рыбы, колбаса
Ягоды (голубика, брусника) Картофель, помидоры, паприка, перец, баклажан
Обезжиренная молочная продукция Твердый и плавленый сыр с высоким содержанием жира, сливочное масло, маргарин
Фруктовое желе и компот Мед, сахар, кондитерские изделия, шоколад
Диетическое мясо (курица, индейка, кролик) Концентрированный мясной бульон, соус, свинина, жирная говядина, баранина, субпродукты

Диета по Пегано при псориазе

В основе режима питания, разработанного американским врачом Джоном Пегано, лежит принцип поддержания правильного РН организма. Пегано исходит из того, что причиной появления псориатических поражений на коже является повышенная кислотность.

Поэтому его диета подразумевает потребление щелочеобразующих продуктов в количестве 75% от дневного меню. В питании по Пегано предлагается также выпивать не менее 6 стаканов чистой воды в день. Поддерживать физическую активность, а также избегать негативных эмоций.

Придерживаться такой диеты достаточно просто. Повесьте на холодильник таблицу с указанием полезных и опасных продуктов, и выдерживайте ежедневно пропорцию их потребления 3:1 либо 4:1.

К полезным щелочеобразующим продуктам относятся все фрукты, за исключением слив в любом виде, а также некоторых ягод (черники, смородины, клубники) и овощи, кроме пасленовых (картофель, баклажаны), тыквы и брюссельской капусты.

Все продукты, которые содержат сахар, жиры, белки и крахмалы относятся к кислотообразующим, поэтому употреблять их можно не более 30% от дневного рациона. Это бобовые, молочные продукты, мясо, злаковые, рыба, яйца и все масла.

Пегано также рекомендует вообще не употреблять продуктовые изделия на дрожжах и из белой муки, а также все жареное, алкоголь, соусы, копчености, острые специи и любые мясные продукты, кроме птицы и нежирной баранины.

Книга Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь»

Диета по Огневой при псориазе

Доктор Светлана Огнева предлагает свой вариант диеты при псориазе. Она проверила ее на себе и даже написала об этом книгу. Питание по Огневой также основано на поддержании кислотно-щелочного баланса. Она классифицирует продукты, как и Пегано, на кислотообразующие и щелочеобразующие.

Доктор Огнева рекомендует включить в распорядок недели один разгрузочный день. В этот день меню будет состоять только из овощей либо яблок и кефира с нежирным творогом. В составлении рациона на каждый день следует опираться не только на щелочеобразующие блюда, но и на их простоту, разнообразие и полезность.

Полностью отказаться следует от соленостей, копченостей, острых блюд. Готовить можно любыми способами, кроме жарки. Важно также избегать переедания, активного очищения организма и голодания.

Доктор Огнева акцентирует внимание на том, что людям с псориазом, кроме здоровой диеты, необходимо следовать и другим рекомендациям по организации образа жизни. Ограничить по максимуму употребление алкогольных напитков и сигарет. Не злоупотреблять солнечными ваннами, защищаться от любых инфекций, заниматься спортом.

Книга Светланы Огневой «Лечебное питание при псориазе»

Лучший вариант — индивидуальный подход!

Следовать какой-либо диете всегда сложно, прежде всего — психологически. Приходишь в гости и начинаешь вспоминать, какие продукты опасные, а какие полезные. Для женщины вообще полностью отказаться от шоколада и других сладостей — это пытка. Ведь так приятно иногда отвлечься от повседневной суеты и порадовать себя вкусняшкой. Как тут не сорваться?

По мнению врачей к питанию и составлению меню на каждый день следует подходить без крайностей. Нужно избегать лишних эмоциональных потрясений. Важно запомнить простые привила и постоянно их придерживаться:

  • Не есть слишком жирное, острое, соленое.
  • Максимально ограничить потребление алкоголя, а если уж очень хочется, то отдавать предпочтение чистым натуральным напиткам.
  • Исключить из пищи синтетику: бульонные кубики, соусы, приправы с консервантами, полуфабрикаты, чипсы и прочие продукты с вредными добавками и красителями.
  • Употреблять в пищу продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами: морскую рыбу, яйца, семена льна. Заменить их можно пищевыми добавками с Омега-3 и Омега-6.
  • Из методов приготовления блюд исключить жарку.
  • Исключите все, на что есть аллергия и индивидуальная непереносимость. Составьте собственную таблицу продуктов, на которые у вас возникает негативная реакция.
  • Если хочется чего-то запрещенного, лучше скушать, но чуть-чуть и только один продукт. В случае негативной реакции даже на мизерную порцию, добавьте его в свою таблицу запретов и поищите замену.
  • Ужесточите диету в случае резкого увеличения поражений в области головы, ногтей, локтей, ног или других частей тела.

Наблюдая за реакцией своего организма на те или иные продукты, вы сможете со временем составить собственное лечебное меню. А если, кроме здорового питания, в свой распорядок недели включить прогулки на свежем воздухе, умеренные физические нагрузки и положительные эмоции — любое лечение псориаза обязательно даст положительный результат.

Посмотрите видео «Питание при лечении псориаза»:

Дорогие читатели, я постаралась быть максимально полезной для вас. Если мои рекомендации вам пришлись по душе, делитесь информацией с друзьями и оставляйте отзывы в комментариях. Буду благодарна, до новых встреч!

Правильное питание при псориазе: полезные и опасные продукты

Лечение псориаза препаратами всегда подкрепляется сбалансированным питанием. Пациент должен знать, какие продукты ему разрешены, а от каких лучше воздержаться.

  • Основные рекомендации по питанию
  • Запрещенные продукты при псориазе
  • Список разрешенных продуктов
  • Диета Огневой, Пегано
  • Индивидуальный подход – оптимальный вариант
  • Чем грозит несоблюдение диеты

Основные рекомендации по питанию

Цели диеты при псориазе заключаются в снижении случаев обострения заболевания, частоты, интенсивности кожных высыпаний, нормализации обменных процессов, стимуляции защитных сил человеческого организма. Рациональное питание налаживает функционирование органов пищеварительной системы.

При обострении дерматологической патологии в течение нескольких дней показана обязательная гипокалорийная диета, требующая употребления перетертой пищи. Энергетическая ценность не должна превышать 1800 калорий, показатель белка при этом 50-70 г, углеводов от 250 до 300 г, липидов должно присутствовать максимум 60 г. Продукты должны быть гипоаллергенными.

Строгих ограничений в употреблении пищи не существует, так как организм каждого человека индивидуален. Разработано множество вариантов диетических методик, все они схожи между собой стремлением отрегулировать кислотно-щелочной баланс. Без этого невозможна стабилизация псориаза, достижение длительной ремиссии. Иными словами, в день употребляют до 70% щелочеобразующей пищи, 30% кислотообразующей.

Диета при псориазе:

  • регламентирует дробное питание;
  • суточный рацион делится на 5-6 приемов пищи;
  • последний должен происходить не позднее, чем за 2 часа до сна.

Благодаря маленьким порциям удается снизить нагрузку на пищеварительный тракт, достигнуть функционирования в оптимальном режиме. Да и переедание вредно, так как развивается ожирение, провоцируется усугубление течения патологии.

Всю пищу обязательно необходимо готовить на пару или отваривать. Категорически запрещена жарка, поскольку жареная пища сильно перегружает поджелудочную железу, печень, плохо усваивается. В процессе жарки распадаются полезные вещества, выделяются канцерогены. В совокупности все это пагубно сказывается на состоянии кожных покровов.

В питании при псориазе должно присутствовать большое количество растительной клетчатки. Ее употребление способствует нормализации моторной функции кишечника, проводит профилактику запоров, эвакуирует скопление токсических веществ. Также клетчатка обеспечивает организм незаменимыми микроэлементами, витаминами. Растительная пища не вызывает увеличения массы тела.

Названные факторы:

  1. улучшают состояние покровов;
  2. понижают риск рецидива;
  3. оздоровляют организм в целом.

Диета оговаривает количество чистой воды, которую необходимо выпивать в течение суток. Пациенту следует настроиться, что для полноценной работы организма нужно пить по 2-3 литра воды в день. Обильное питье отлично вымывает токсины, шлаки, улучшает работу почек, не допускает развития запоров, увеличивает тургор кожи.

Противопоказанием является алкоголь, спиртные напитки, особенно вина, при переработке организмом вызывают аллергию. Спиртное деструктивно отражается на процессе пищеварения, затормаживает выведение каловых масс, способствует брожению, увеличивает нагрузку на печень.

Все это в свою очередь ведет к еще большему скоплению токсических веществ и повышению риска обострения псориаза или развития первичной формы заболевания при наличии предрасположенности. Спирт разрушает витамины, биологически активные вещества.

При употреблении алкоголя пациент:

  • теряет самоконтроль;
  • начинает срываться;
  • жестким образом нарушает диету.

Из меню необходимо убирать запрещенные продукты постепенно, это позволяет наладить питание, не вызывая стресса для ослабленного организма. Подошвенный и себорейный дерматит проходят, если не забывать строго следить за потребляемой пищей. Необходимо разработать недельный рацион, приготавливать каждый день свежее блюдо.

Свидетельством глубоких проблем с обменом веществ является ожирение. Для борьбы с заболеванием необходимо снизить массу тела, стараться не переедать, регулярно заниматься гимнастикой.

При похудении не просто улучшается состояние кожных покровов, но и падает показатель С-реактивного белка.

Запрещенные продукты при псориазе

Что нельзя есть при псориазе? В черный список вошла соль, ее чрезмерное употребление раздражает органы пищеварительной системы, провоцирует возникновение скрытых отеков, увеличение веса, усугубление имеющихся патологических процессов.

Исключают и пряности, острые блюда, пагубно отражающиеся на состоянии органов желудочно-кишечной системы, психическом состоянии больного. Неблагоприятное воздействие отмечается и на покровы, возможен сильный зуд, воспалительные реакции.

Обуславливать воспаление способны легкоусвояемые углеводы, в первую очередь сахар и сладости. Потребуется исключить продукты с консервантами, красителями, стабилизаторами, усилителями вкуса. Подобная пища – причина аллергических реакций, воспаления. Нужно воздержаться от жирной еды, усугубляющей нарушения липидного обмена.

В список запрещенных продуктов включена выпечка:

  • свежий хлеб;
  • сдоба;
  • кондитерские изделия.

При псориазе нежелательно кушать наваристые мясные супы, жирные сорта мяса, сало, колбасные изделия, рыбу, консервы, полуфабрикаты, мучное. Среди нежелательных приправ хрен, мускатный орех, уксус, чеснок, гвоздика.

Нельзя включать в рацион жирные кисломолочные продукты, цитрусовые фрукты. Под запретом морепродукты: омары, креветки, устрицы, мидии, крабы. Медики предостерегают от употребления картофеля, бобовых, натурального меда, конфет, шоколада, какао.

В перечень нежелательной пищи вошли: белковые, масляные кремы, конфеты, утиные яйца. Нельзя употреблять субпродукты, жаренные и соленые орехи (кешью, миндаль, арахис). Запрещены жирные сорта свинины, легкоусвояемые каши (манка, рис), кукурузный крахмал, майонез, соусы, специи.

Список разрешенных продуктов

В большом количестве необходимо употреблять клетчатку, она запускает работу пищеварительного тракта, приводит к норме обменные процессы, насыщает организм витаминами, антиоксидантами, микроэлементами. Без восполнения недостаточности организма в ценных компонентах невозможно вернуть здоровье кожным покровам.

Для укрепления организма требуется употреблять достаточное количество витамина А, В, С, Д, Е. Микроэлементы укрепляют сосудистые стенки, стимулируют восстановительные процессы в коже. Необходимо кушать много полиненасыщенных жирных кислот. Вещества входят в состав клеточных мембран, снимают воспалительный процесс, аллергические реакции, положительно отражаются на работе головного мозга.

Какие продукты можно кушать? В рацион добавляют хлеб из муки грубого помола, лучше всего вчерашний. Также едят крупы: пшеницу,  горох, ячмень, рожь, гречку. Кушают цельнозерновые макароны, зелень. На пользу идут жирные сорта рыбы: селедка, скумбрия, лосось, форель, семга. Рыбу можно отваривать или вкусно готовить на гриле. Среди постного мяса выбирают индейку, курицу, телятину, перепелку, можно есть говяжий язык.

Полезно употреблять фрукты и ягоды:

  1. смородину;
  2. бруснику;
  3. зеленые яблоки;
  4. голубику;
  5. крыжовник.

Едят грецкие орехи, нерафинированные растительные масла, кисломолочную продукцию, белые несоленые сорта сыра, творог, кефир. Каждый день пьют некрепкие чаи, фруктовые соки, щелочную минералку. Кушают яйца всмятку, белковые омлеты, арбузы, дыню, тыкву, чечевицу, помидоры. Среди напитков разрешается: квас, цикорий, компоты из сухофруктов.

Строго соблюдая диету, пациент в скором времени отметит существенное улучшение состояния кожи, понижение частоты обострений, полное или существенное исчезновение зуда, дискомфортных ощущений. Стимулируется работа иммунной системы, рост волос, ногтевых пластин.

Диета Огневой, Пегано

Разработка доктора Огневой основана на употреблении продуктов, обеспечивающих поддержание баланса кислот, щелочей. Рацион существенно отличается от других, так как продукты разделены на щелочеобразующие и кислотообразующие.

Употребление полезной пищи необходимо соблюдать с питьевым режимом, умеренной физической активностью, приемом лецитина. Пациент должен часто бывать на свежем воздухе, принимать лечебные ванны, стараться получать исключительно положительные эмоции.

Приема лекарственных препаратов от псориаза недостаточно, рекомендовано обильное питье, способствующее эвакуации из организма:

  1. шлаков;
  2. солей тяжелых металлов;
  3. токсических веществ.

Достаточное употребление жидкости позволяет откорректировать метаболические процессы.

Светлана Огнева считает, что пациентам можно употреблять в умеренном количестве ягоды, но обязательно отдельно от другой пищи. Помимо этого, рекомендовано убирать из питания цитрусовые фрукты, исключением станет только грейпфрут. Полезно раз в неделю делать разгрузочные дни, в течение суток употреблять только яблоки, творог, рис или кефир, салат.

Американский исследователь Джон Пегано еще 20 лет назад сформировал систему правильного питания для больных псориазом. Автор методики предлагает употреблять в сутки:

  • не более 30% кислотных;
  • до 70% щелочных продуктов.

Терапия заключается в регулярном соблюдении данного баланса. Дополнительно требуется принимать по 5 капель препарата Гликотимолина. Основа рациона по Пегано – это отварная рыба, яйца, некоторые овощи, постные сорта мяса. По остальным пунктам рацион схож с диетой Огневой.

Огромное значение имеет чистка организма, регулярные занятия спортом, положительный настрой. В отличие от Огневой, доктор Пегано предлагает употреблять большое количество цитрусовых.

Поскольку между рационом и состоянием здоровья при псориазе существует тесная взаимосвязь, при условии точного соблюдения рекомендаций медиков можно забыть о своем заболевании.

Положительный результат не заставит себя долго ждать, симптоматика начнет проходить быстро и эффективно. Дополнительно у женщин любого возраста улучшится цвет лица, состояние ногтевых пластин, волос.

Индивидуальный подход – оптимальный вариант

Медицина предлагает пациентам не следовать слепо рекомендациям, для каждого больного доктор разработает индивидуальный вариант диеты. Важно стараться обходиться без крайностей, время от времени позволять себе небольшое количество запрещенных продуктов, но обязательно в меру!

Не стоит кушать слишком соленые, жирные или острые блюда. Необходимо по максимуму ограничить употребление спиртных напитков, если очень хочется выпить, предпочтение отдают чистым натуральным напиткам, например, красному сухому вину.

Из питания убирают синтетические продукты, среди которых бульонные кубики, приправы с химическими улучшителями вкуса, чипсы. Едят продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами:

  1. морская рыба;
  2. льняные семечки;
  3. яйца.

Часть подобной пищи разрешается заменять пищевыми добавками, в составе которых присутствуют Омега-3, Омега-6 кислоты.

Из методов кулинарной обработки убирают жарку, также нельзя кушать продукты, вызывающие аллергические реакции, индивидуальную непереносимость. Рекомендовано составить собственную таблицу продуктов, на которые начинаются отрицательные эффекты.

Если хочется, можно употребить небольшое количество запрещенного продукта. Когда даже мизерная порция вызвала неприятности, продукт вносят в таблицу запретов и ищут для него замену.

Потребуется серьезно ужесточить диету, если произошло резкое увеличение объема поражения на волосяном покрове, ногтевых пластинах, верхних, нижних конечностях. Пациент должен наблюдать за реакцией организма на пищу, со временем получится составить собственное лечебное меню.

В рацион необходимо внести прогулки на свежем воздухе, разумные, умеренные физические нагрузки. При таком подходе положительная динамика псориаза не заставит себя долго ждать.

Чем грозит несоблюдение диеты

При игнорировании диеты пациент с псориазом обрекает себя на постоянные страдания, шелушащиеся покровы, сухость и сильный зуд. Один за другим начнутся рецидивы, каждое новое обострение удваивает область поражения.

Помимо этого, есть риск развития опасных для здоровья осложнений. Среди них псориатический артрит, псориатическая эритродермия, генерализованный пустулезный псориаз. При патологиях в процесс вовлекаются ткани кожных покровов, появляются гнойнички по всему телу.

Пациент должен четко понимать, что его самочувствие заключается в разумном подходе к питанию, образу жизни. Даже правильное медикаментозное лечение не принесет пользы, если его не подкреплять диетой.